Китайский белый чай из уезда Фудин провинции Фуцзянь. Название этого высокогорного чая переводится как «Брови старца». Для получения чайного сырья сорта Шоу Мэй весной собирают самый верхний лист вместе с почкой. Аромат медовый, сладковатый, маслянистый, цветочный, банные нотки берёзового веника. Приятно пьётся, утоляет жажду, деликатно тонизирует и поднимает настроение. Согревает в холодный период, снимает раздражение, улучшает настроение, восстанавливает физические силы и усиливает иммунитет. Максимальный эффект обеспечивается минимальной обработкой листьев, в которых сохраняется максимальное количество витаминов и других действующих веществ.
