Нарцисс с фруктовым ароматом из округа Уишани, древний сорт Шуй Сянь - один из праотцов знаменитого Да Хун Пао. Эта вариация Шуй Сянь прогрета на дровах до плотного и глубокого аромата. Обязательно понравится любителям крепких и бодрых заварок. Ошпаренный кипятком пахнет сдобным хлебом и орехами, раскрывшийся лист - сливками и шоколадом. Вкус плотный, насыщенный, чувствуется отчётливая пряно-угольная дымность, крепкие кофейные ноты, горький шоколад и его приятная терпкость, хлебность и соленая карамель, с лёгкой ягодной кислинкой. С проливами появляются свойственные Уишаньским улунам минеральность и вареная сгущенка послевкусия. Потрясающий чай. Вдумчивый и тягучий, глубокий. Помогает найти состояние равновесия, тишины. Дарует ощущение бесконечного уюта и добрых посиделок у костра. Отлично согревает, тонизирует, бодрит. Идеальный вариант для уединенных сосредоточенных чаепитий. Хотя разделить подобный чай с близкими людьми — одно удовольствие. Чтобы полностью раскрылся вкус и аромат чайного листа - используйте для заваривания гайвань или тонкостенный чайник и чуть остывший кипяток 85-95 градусов.
