"Е Шэн Лао Ча", с диких деревьев

270,00
р.
«Дикие кусты» – маленький 100г. блинчик Шу Пуэра от небольшой частной фабрики. Яркий представитель вкуса традиционных Шу пуэров - ореховых, древесных, торфяных. Сырьё с дикорастущих деревьев. Отлично бодрит и помогает сконцентрироваться. Дикорастущий Старый Чай представляет собой блинчик средней прессовки. Состоит из сырья среднего размера, со средним содержанием почек. Аромат сильный, яркий даже у сухого блинчика. В нем чувствуются морские, минеральные, копченые ноты. В заваривании Е Шэн Лао Ча насыщенный, цвет настоя темно-коричневый. Заваривается быстро, проливов выдерживает 6-7. Оттенки орехов и чернослива в аромате усиливаются, на вкус - брутальный, крепкий, с пуэрной горечью и кислинкой. Если настоять, то пить его может стать с непривычки тяжело, однако бодрящий, «пуэрный» эффект достигается быстрее. Во вкусе превалирует миндальная горечь, ограненная разнообразными копчеными оттенками. Воздействие на организм проясняющее, приносящее ясность ума, бодрость тела и духа.


Заваривание:
Посуда:
глина/керамика
чайник, гайвань, типот

Температура воды:
100°C

Количество заварки:
на 250 мл. воды: настоем 7-9 г., проливом 9-12 г.
Made on
Tilda